Madame Sourire

Granola maison

Granola maison
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Voici une recette que j’adore pour le petit déjeuner ou le goûter c’est extra.
Un granola maison au beurre de cacahuètes et sirop d’érable.

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GRANOLA MAISON

Pour démarrer votre journée, ce granola maison sera parfait avec un yaourt ou du lait. Voici ce qu’il vous faudra pour réaliser cette recette :

  • Beurre de cacahuètes : 100g, pour un goût riche et une texture onctueuse.
  • Sirop d’érable : 120ml, pour sucrer naturellement et apporter une note douce et caramélisée.
  • Vanille liquide : 120ml, pour une délicate saveur parfumée.
  • Sel : Une pincée, pour équilibrer les saveurs.
  • Cacao en poudre : 1 cuillère à soupe, pour une note chocolatée.
  • Flocons d’avoine : 200g, la base croustillante de votre granola.
  • Amandes ou autres fruits secs : À doser selon vos envies pour ajouter du croquant et du goût.


Mélangez tous vos ingrédients, étalez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Laissez refroidir, cassez en morceaux et dégustez. Bon appétit !

Granola maison
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Granola maison

Granola maison

Voici une recette que j’adore pour le petit déjeuner ou le goûter c’est extra.

Ingrédients

• 100g beurre de cacahuètes
• 120ml sirop d’érable
• 120ml vanille liquide
• Une pincée de sel
• 1 c. à soupe de cacao en poudre
• 200g flocons d’avoine
• Amandes ou autres fruits secs

🕑 TEMPS DE PRÉPARATION
     10 min

🕑 TEMPS DE CUISSON
     30 min

🍴 PORTIONS
     Un grand bocal

Préparation

1️⃣ Préchauffez le four à 160° C.
Mélangez le beurre de cacahuètes, sirop d’érable, vanille liquide, le sel, cacao en poudre.

2️⃣ Ajoutez les flocons d’avoine, les amandes et bien mélanger.
Verserzsur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone et étaler en une couche homogène à l’aide d’une spatule ou de papier sulfurisé.

3️⃣ Faire cuire 20-30 minutes. Sortir et laisser refroidir une heure avant de casser le granola et de mettre en pot. Enjoy.

Type de plat : desserts

Mot-clé : Granola, beurre de cacahuète, sirop d’érable, cacao, flocons d’avoine

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