La recette parfaite pour l’été : des roulés de courgette jambon et fromage fondant !
Roulés de courgette jambon & fromage
Ces roulés de courgette sont parfaits lors d’un dîner entre amis ou en famille. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis froids, ce qui en fait un choix idéal pour les buffets ou les pique-niques. De plus, leur présentation soignée, avec les spirales de courgette, jambon et fromage, en fait un plat aussi agréable à regarder qu’à déguster.
Non seulement ces roulés de courgette sont délicieux, mais ils sont également sains. Les courgettes apportent une bonne dose de vitamines et de fibres, tandis que le jambon offre des protéines. C’est une manière gourmande d’intégrer des légumes dans votre alimentation.
Roulés de courgette jambon & fromage
La recette parfaite pour l’été : des roulés de courgette jambon et fromage fondant !
Ingrédients
• 50 g chapelure
• 50 g parmesan
• 4 tranches jambon
• 6 tranches fromage Leerdammer
• Comté râpé
• Huile d’olive
• Sel, poivre
🕑 TEMPS DE PRÉPARATION
20 min
🕑 TEMPS DE CUISSON
30 min
🍴 PORTIONS
Pour 4-5 personnes
Préparation
1️⃣ Lavez la courgette puis tranchez-la finement à la mandoline sur une épaisseur d’environ 2-3 mm.
2️⃣ Dans une assiette déposez la chapelure et le parmesan et dans une seconde, ajoutez l’huile d’olive, sel, poire. Passez les tranches de courgette successivement dans l’huile puis dans la chapelure.
3️⃣ Déposez une tranche de fromage, une tranche de jambon et un peu de comté râpé sur chaque courgette, roulez et déposez dans un plat.
4️⃣ Enfournez pour 30 minutes à 180°C.
Vos roulés sont prêts ! 😋 Bonne dégustation et régalez-vous
Type de plat : Plat
Mot-clé : Plat, roulés courgettes, jambon, fromage fondue
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