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Madame Sourire

Cookies façon brownies

Cookies façon brownies
Cookies façon brownies

Quand l’envie de chocolat se fait sentir, cette recette est votre meilleure alliée. Fondant, croquant, irrésistible !

Cookies façon brownies

Alors là, si vous êtes fan de chocolat, vous allez adorer cette recette : des cookies façon brownies. C’est le combo parfait entre le fondant du brownie et le croquant du cookie. Super facile à faire, et franchement, c’est une tuerie ! Idéal pour les goûters ou quand vous avez une petite envie de sucré qui frappe à la porte. Avec un thé ou un café, c’est le bonheur assuré.

Cookies façon brownies
Cookies façon brownies
Cookies façon brownies
Cookies façon brownies
Cookies façon brownies

Cookies façon brownies

Quand l’envie de chocolat se fait sentir, cette recette est votre meilleure alliée. Fondant, croquant, irrésistible !

Ingrédients

• 200g de chocolat noir
• 50g de beurre
• 70g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• 50g de farine
• Topping : reese’s, bretzel, cacahuètes
• Fleur de sel

🕑 TEMPS DE PRÉPARATION
     15 min

🕑 TEMPS DE CUISSON
     10 min

🍴 PORTIONS
    Pour 4 personnes

Préparation

1️⃣ Commencez par faire fondre au bain-marie 200g de chocolat noir avec 50g de beurre, en veillant à ce que le mélange soit lisse et homogène.

2️⃣ Dans un saladier, mélangez 70g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé et 2 œufs jusqu’à obtenir une préparation aérée.

3️⃣ Incorporez 50g de farine au mélange d’œufs et de sucre, puis ajoutez le chocolat fondu et le beurre. Mélangez bien pour combiner.

4️⃣ Intégrez les toppings de votre choix (Reese’s, bretzels, cacahuètes) à la pâte, en réservant quelques-uns pour décorer le dessus des cookies.

5️⃣ Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez de petits tas de pâte. Décorez chaque cookie avec les toppings réservés et une pincée de fleur de sel.

6️⃣Enfournez à 180°C pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies soient juste cuits mais encore moelleux au centre.

 

Type de plat : Goûter, dessert

Mot-clé : Dessert, goûter, cookies, Reese’s, cacahuètes, brownie

Vous avez fait ces cookies façon brownies ?

Si vous réalisez ces cookies façon brownies et que vous les avez aimés, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour !

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